Street food, gli eventi da non perdere in Italia
Quest’anno si parla tanto di street food, eppure si tratta di un fenomeno che esiste da sempre, cioè il cibo acquistato e consumato in strada senza posate e piatti.
Con questa definizione perciò si intendono i panini, la pizza al taglio, i fritti (supplì, olive ascolane, arancini, patatine, pesce fritto) ma anche il cono gelato.
Ogni regione italiana o quasi ha il suo street food di riferimento, tuttavia in questo post ho preferito elencare i prossimi festival in giro per la Penisola, perché con queste giornate afose l’ideale è fare una passeggiata per le vie del centro storico nelle città che ospitano i food truck e gli stand dedicati al cibo da strada.
I food truck non sono nient’altro che furgoncini che vendono cibo da asporto e molto spesso in Italia capita di vedere degli ape, caratteristici veicoli a 3 ruote ideati dalla Piaggio nel 1948 e un po’ in disuso fino all’avvento del fenomeno street food negli ultimi anni.
Questo è il calendario delle iniziative in programma in tante città italiane, da Nord a Sud, segnalatemi altri festival se ne siete a conoscenza!
Street Food Festival in Italia durante l’estate
Street Food Village – Falconara Marittima, Ancona – 8, 9, 10 Luglio 2016
Food Truck Festival – San Pellegrino Terme (Bergamo), p.zza Dante – 15, 16, 17 Luglio 2016
Tolfa Jazz – Festival Street Food e Birra Artigianale – Tolfa (Roma) – 22, 23 e 24 Luglio 2016
Streetfood Village – Biella, parcheggio Bergomi via Torino – 22, 23, 24 Luglio 2016 – Ven 17:00-24:00, Sab-Dom 12:00-24:00
Salento Street Food and Fun – Parco Gondar, Gallipoli – 29, 30, 31 Luglio 2016
Street Fud Festival – Lurago D’Erba (Como), Centro storico, Via Mazzini – 29, 30, 31 Luglio 2016
Festival Cibo di Strada – Cantù (Como), Parco Villa Calvi – 3,4,5,6,7 Agosto 2016 – 18:00 – 24:00
Streetfood Village Rimini – Rimini Marina Centro, P.zza J.F. Kennedy – 5, 6, 7 Agosto 2016
International Street Food Parade – Reggio Calabria – 4, 5, 6, 7 Agosto 2016 – 18:00 – 24:00
Festival del Cibo di Strada – Tremezzo (Como), Parco Mayer – 8, 9, 10, 11 Agosto 2016
Italian Street Truck Food Festival – Torvaianica (Roma) – 12, 13, 14, 15 Agosto 2016 – 12:00 – 24:00
Streetfood 4wheels, Festa della Birra – Torri del Benaco (Verona), Castello Scaligero di Torri del Benaco – 26, 27, 28 Agosto 2016
Streetfood Village – Casentino (Arezzo), Parco delle Foreste Casentinesi, p.zza V.Veneto – 26, 27, 28 Agosto 2016
Festival del Cibo di Strada – Grazzano Visconti, Castello Medievale, Podenzano (Piacenza) – 2,3,4, Settembre 2016
